Cara Mudah Membuat Lezat Empal Gentong aka empal panci aja 😆

Empal Gentong aka empal panci aja 😆.

Kamu dapat membuat Empal Gentong aka empal panci aja 😆 menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Empal Gentong aka empal panci aja 😆

1. Siapkan 500 gr daging sapi, rebus stengah matang.
2. Siapkan 2 bh santan instan + air ad 1 ltr.
3. Siapkan 1000 ml kaldu daging sapi.
4. Siapkan 1 ruas laos, memarkan.
5. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe, bakar, memarkan.
6. Siapkan 2 bh serai, memarkan.
7. Siapkan 2 lbr daun salam.
8. Siapkan 2 btr cengkih.
9. Siapkan 2 bh kapulaga.
10. Siapkan 1 cm kayu manis.
11. Kamu membutuhkan Garam, gula, kaldu bubuk sapi secukup rasa.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 8 bh bawang merah.
14. Siapkan 8 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 sdt merica bulat.
16. Siapkan 5 bh kemiri sangrai.
17. Siapkan 1 ruas jahe.
18. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit, bakar.
19. Siapkan Pelengkap :.
20. Siapkan 2 btg daun bawang, iris halus.
21. Kamu membutuhkan 1 bks bon cabe level 30.
22. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Empal Gentong aka empal panci aja 😆 Tata cara

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus air kaldu daging 1 ltr bersama daging setengah matang dan jahe.
3. Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak makan, sampai wangi.
4. Tambahkan daun salam, serai, laos, cengkih, kapulaga dan kayu manis. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Tuang tumisan kedalam panci rebusan daging. Masukkan santan. Masak dengan api kecil..
5. Koreksi rasa. Angkat daging, tiriskan..
6. Penyajian : potong-potong daging, masukkan dalam mangkok. Tuang kuah, taburkan daun bawang, bon cabe dan bawang goreng. Yeayy siap santap empal gentong eh.. eit empal panci kali ye...😁.