Name: 💢Empal Gentong Lemak💢#ketopad
Ingredients: 500 gr tetelan cuci potong rebus sampai empuk; 500 gr hati sapi cuci rebus potong; 500 ml santan kental; 200 ml kaldu / air rebusan daging; Bahan Bumbu Utuh:; secukupnya Garam; 3 lembar daun salam; 3 cm lengkuas geprek; 2 cm jahe geprek; 4 buah cengkeh; 3 buah kapulaga; 1 batang sereh geprek; 4 sdm minyak (butter); gula secukupnya (me stevia); Bumbu Halus :; 1/4 sdt jinten; 1 biji kemiri sangrai / bakar; 4 cm kunyit bakar buang kulitnya; 1/3 sdt ketumbar sangrai; 2 biji bawang merah; 2 biji bawang putih

💢Empal Gentong Lemak💢#ketopad.

Kamu dapat membuat 💢Empal Gentong Lemak💢#ketopad menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 💢Empal Gentong Lemak💢#ketopad

Siapkan 500 gr tetelan cuci potong rebus sampai empuk.
Kamu membutuhkan 500 gr hati sapi cuci rebus potong.
Kamu membutuhkan 500 ml santan kental.
Siapkan 200 ml kaldu / air rebusan daging.
Siapkan Bahan Bumbu Utuh:.
Siapkan secukupnya Garam.
Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
Kamu membutuhkan 3 cm lengkuas geprek.
Kamu membutuhkan 2 cm jahe geprek.
Kamu membutuhkan 4 buah cengkeh.
Siapkan 3 buah kapulaga.
Siapkan 1 batang sereh geprek.
Siapkan 4 sdm minyak (butter).
Kamu membutuhkan gula secukupnya (me stevia).
Siapkan Bumbu Halus :.
Siapkan 1/4 sdt jinten.
Siapkan 1 biji kemiri sangrai / bakar.
Kamu membutuhkan 4 cm kunyit bakar buang kulitnya.
Siapkan 1/3 sdt ketumbar sangrai.
Kamu membutuhkan 2 biji bawang merah.
Siapkan 2 biji bawang putih.

💢Empal Gentong Lemak💢#ketopad Instruksi

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bahan bumbu utuh aduk sampai layu dan harum..
Masukkan Daging dan jeroan yang sudah di rebus tambahkan air kaldu dan santan aduk jangan sampai santan pecah,masak sampai bumbu meresap..
Empal Gentok lemak siap di nikmati dengan taburan bawang goreng..