Empal Gentong Cirebon Mudah.
Kamu dapat membuat Empal Gentong Cirebon Mudah menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Empal Gentong Cirebon Mudah
- Kamu membutuhkan 200 gr daging.
- Kamu membutuhkan 400 gr paru.
- Siapkan 2 santan kara kecil.
- Kamu membutuhkan 1.5 lt air.
- Kamu membutuhkan secukupnya minyak.
- Siapkan secukupnya bumbu empal gentong.
- Siapkan secukupnya bawang merah bubuk.
Empal Gentong Cirebon Mudah Tata cara
- Iris daging dan paru sesuai selera lalu rebus sampai empuk (air sisa rebusan jadikan kaldu).
- Pindahkan ke panci lebih besar, airnya diisi 1.5lt, isikan dengan paru dan daging matang.
- Di wajan terpisah tumis bumbu empal gentong sampai harum lalu masukkan ke panci isi daging dan paru.
- Tambahkan santan, aduk jangan sampai pecah, sampai mendidih dan matang, sambil koreksi rasa.