Resep: Lezat Empal gentong

Enak, Sedap, Sehat and Bikin Kenyang.

Empal gentong. Empal gentong mang darma cabang cirebon cabang duri daya. Places Cirebon RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Empal Gentong Krucuk. Empal gentong is an authentic culiner from cirebon.

Empal gentong Empal Gentong Bu Darma lebih memilih untuk tidak membuka cabang, diluar rumah makan Dikarenakan saking ramainya penikmat empal gentong yang datang. Kini rumah makan empal ini. Последние твиты от Empal Gentong Mang Cecep NR (@EmpalGentoong). Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang di goreng. Kamu dapat memasak Empal gentong menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Empal gentong

  1. Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
  2. Siapkan 2 helai Daun salam.
  3. Kamu membutuhkan 2 helai Daun jeruk.
  4. Kamu membutuhkan 1 ruas Lengkoas.
  5. Siapkan 2 Kara.
  6. Siapkan 1 Masako sapi.
  7. Siapkan 2 Sereh digeprek.
  8. Siapkan secukupnya Garem.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
  14. Siapkan 1 ruas Jahe.
  15. Kamu membutuhkan 2 ruas Kunyit.

Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot). Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.

Empal gentong Tata cara

  1. Haluskan bumbu, klo aq bumbu diblender.
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan sereh, daon jeruk, daon salam, lengkoas.
  3. Masukan daging yg sudah dipotong kotak2, tumis sebentar biar bumbu meresap, tambahkan air segelas.
  4. Rebus air sisa merebus daging, klo kurang bsa ditambahkan sesuai selera. Masukan tumisan daging tadi, Masukan santan kara 2, garam dan penyedap, aduk2 sampai mendidih. Taraaaa jadi dh. Selamat mencoba.

Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Empal gentong is a spicy curry-like beef soup originated from Cirebon, West Java. This soup is similar to gulai that usually cooked with firewood stove in gentong (Javanese for: clay pot). Ada sahabat Cooking with Sheila asli Cirebon? Pasti enggak asing sama menu saya hari ini.