Resep: Appetizing Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa.

Kamu dapat memasak Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

1. Siapkan 1 kg Daging sapi.
2. Kamu membutuhkan 1 kg santan (dari 4 buah kelapa).
3. Kamu membutuhkan 200 ons Cabe merah (haluskan).
4. Kamu membutuhkan 1 ons bawang merah (haluskan, sebagian diris-iris).
5. Kamu membutuhkan 1 ons lengkuas (haluskan).
6. Siapkan 1/2 ons jahe (haluskan).
7. Kamu membutuhkan 1 batang serai (digeprek).
8. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
10. Kamu membutuhkan 1 lembar daun kunyit.
11. Siapkan secukupnya Garam.

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa Tata cara

1. Siapkan kuali, Masak santan dan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.
2. Tunggu sampai keluar minyak. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus sampai ke dasar kuali supaya bawahnya tidak gosong.
3. Setelah jadi kalio kecilkan api kompor dan terus di aduk pelan-pelan sampai berubah warnanya jadi hitam..
4. Siapkan piring saji. Tata rendang di atas piring..
5. Rendang siap dinikmati.