Kuah Bakso Sapi.
Kamu dapat memasak Kuah Bakso Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Kuah Bakso Sapi
- Kamu membutuhkan 100-150 gr tulang rusuk.
- Siapkan 200 gr tetelan.
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
- Siapkan 4 btg daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm merica.
Kuah Bakso Sapi Instruksi
- Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
- Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus..
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk)..
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa..
- Kuah bakso siap disajikan bersama pelengkapnya 😋.