Bakso Kuah Iga Sapi.
Kamu dapat memasak Bakso Kuah Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bakso Kuah Iga Sapi
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 Bawang putih.
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 ruang jahe.
- Siapkan Bakso Sapi.
- Kamu membutuhkan Lada bubuk.
- Siapkan Iga Sapi.
- Siapkan 3 L air.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Sereh digeprek.
- Kamu membutuhkan Daun jeruk.
- Siapkan Lengkoas.
Bakso Kuah Iga Sapi Instruksi
- Cuci bersih iga.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Siapkan panci yang telah berisi air. Lalu masukan tumisan bumbu halus beserta lengkoas, daun salam, sereh, dan daun jeruk..
- Masukan iga. Masak hingga matang.
- Masukan baso. Bisa dipotong dua dulu. Masak 10 menit lagi hingga baso matang.
- Siap dihidngkan. Tambahan pake mi telur, bihun dan bawang goreng..