Seblak Bandung. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak Bandung Instan dengan rempah pilihan dan aneka topping yang bikin lidah kamu.

Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Kamu dapat membuat Seblak Bandung menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Seblak Bandung

Kamu membutuhkan 150 gr kerupuk udang mentah.
Siapkan 1 buah sosis sapi.
Kamu membutuhkan 2 bonggol sawi hijau.
Siapkan 2 butir telur.
Siapkan 2 sdm cabe bubuk.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
Siapkan sejumput gula pasir.
Siapkan kaldu bubuk (opsional).
Kamu membutuhkan Bahan halus:.
Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
Kamu membutuhkan 5 buah cabe rawit.
Siapkan 1 ruas jari kencur.
Siapkan 1 butir kemiri.

Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Ke Bandung rasanya kurang lengkap kalau gak cobain makanan khasnya. Tak sulit menemukan seblak di Bandung.

Seblak Bandung Instruksi

Haluskan bahan-bahan yg perlu dihaluskan, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur, dan kemiri.
Rendam kerupuk udang mentah di dalam air selama kurang lebih 15 menit / sampai kerupuk mulai melunak..
Potong sayur dan sosis..
Rebus kerupuk yang sudah direndam sampai kerupuk mengembang..
Tumis bumbu halus sampai harum..
Masukkan sayur dan sosis ke dalam bumbu tumis. Campur dengan bumbu hingga merata..
Masukkan kerupuk yang sudah direbus beserta air rebusannya..
Beri bumbu garam, gula, lada, cabe bubuk, dan kaldu bubuk..
Masukkan telur, diamkan sebentar, baru diaduk rata..
Cicipi, koreksi rasa bila kurang pas, dan sajikan. 😊.

Dari kedai pinggir jalan hingga kafe kekinian pun menyediakannya. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia.