Bolen Pisang Keju Coklat. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. OMG. tau apa yang melly temukan di pasar beberapa hari yang lalu. ialah pisang raja. qiqiqi *pisang raja aja heboh yah. : P Jelas aja heboh , soalnya pisang raja termasuk pisang yang langka kalo di tempat melly. Once in a blue moon baru bisa dapet pisang ini.
Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Keju Sesuai selera. coklat meises sesuai selera. Cara Membuat Pisang Bolen Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Kamu dapat memasak Bolen Pisang Keju Coklat menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bolen Pisang Keju Coklat
- Kamu membutuhkan Secukupnya pisang raja, matang (atau apa aja).
- Siapkan Secukupnya keju cheddar, potong2.
- Kamu membutuhkan Secukupnya coklat beras (meises).
- Siapkan Bahan A.
- Kamu membutuhkan 100 gram terigu segitigabiru.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Kamu membutuhkan 75 gram butter (me: cake n cookies margarin).
- Siapkan Bahan B.
- Kamu membutuhkan 200 gram terigu segitigabiru.
- Siapkan 30 gram gula halus.
- Kamu membutuhkan 80 ml air matang.
- Siapkan 75 gram margarin.
- Kamu membutuhkan Bahan olesan.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdt susu cair.
Selain rasanya yang renyah, pisang molen bisa jadi kekasih setia untuk mengganjal perut Bunda dapat mengganti isian dari molen pisang ini dengan berbagai bahan lain dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, nangka dll untuk. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Bolen Pisang Keju Coklat Tata cara
- Bahan A: campur, aduk rata, diamkan dikulkas kurleb 15-30menit, sisihkan. Bahan B: campur, aduk rata, diamkan kurleb 25 menit (lupa foto).
- Masing adonan dibagi 12 (atau lebih,kira2 aja). Adonan B digilas, isi dgn adonan A, lipat, gilas lg..
- Gulung adonan, gilas lg. Lebarkan, isi dgn isian, lipat amplop, sisihkan, kerjakan sampai semua adonan habis..
- Tata dalam loyang yg sdh diolesi margarin, olesi dgn bahan olesan, taburi dgn keju parut/meises. panggang sampai matang, sajikan..
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Kemudian,pisang yang sudah diberi coklat dan keju di dalam-nya. dimasukan ke dalam adonan tepung terigu. Lalu pisang di lumuri adonan panir hingga merata. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?