Bolu kukus mekar (tanpa soda). Bolu Kukus adalah kue tradisional khas Indonesia yang digemari banyak orang karena memiliki rasa sangat enak dan juga lembut. RESEP BOLU KUKUS MEKAR SEDERHANA TANPA SODA. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun.
Bolu kukus ini tergolong mudah, cepet dan enak. Nah, salah satunya bolu kukus yang satu ini. Kebanyakan dari para ibu yang sedang mencoba memasak bolu kukus pasti akan berakhir bantet dan nggak mekar. Kamu dapat memasak Bolu kukus mekar (tanpa soda) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bolu kukus mekar (tanpa soda)
- Siapkan 225 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt SP/TBM.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 bungkus vanilli (aku pakai kunci).
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 200 ml susu cair/santan.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Pasta mocca/pewarna makanan.
Nah, tenang Moms berikut ini resep bolu kukus yang mekar mereka tanpa menambahkan soda ataupun mixer. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer.
Bolu kukus mekar (tanpa soda) Tata cara
- Campurkan semua bahan kedalam wadah, mixer semua dengan kecepatan tinggi hingga mengembang..
- Setelah adonan mengembang mulus kental berjejak matikan mixer (pastikan adonan sudah mengembang mulus kental berjejak karena kalau tidak mengembang mulus kental berjejak maka kemungkinan bolu kukus tidak akan mengembang sempurna).
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu adonan di biarkan putih satunya bisa di beri warna sesuai selera..
- Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan kertas bolu kukus lalu masukan adonan yang putih dan berwarna selang seling sampai penuh..
- Masukan adonan kedalam kukusan kukus dengan api besar. Pastikan sebelumnya sudah menyiapkan kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu (jika tutup kukusan bulat maka harus di lapisi dengan kain dulu agar air tidak menetes kedalam kue saat dikukus, jika tutup segitiga tidak perlu dilapisi).
- Setelah dikukus kurang lebih 10-15 menit tusuk dibagian tengah kue dengan lidi/tusuk gigi jika tidak ada adonan yang menempel maka kue sudah matang siap diangkat..
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda. Bolu Kukus Mekar Gula Merah Tanpa Telor Dan Mixer. Resep Jualan Bolu Kukus Mekar Semangka Tanpa Soda Anti Gagal. Resep bolu kukus mekar yang enak dan beberapa cara membuat bolu kukus mekar yang mudah untuk kamu coba sendiri, simak langkah-langkahnya hanya di IDN Times. Resep Bolu Kukus Mekar yang Enak, Begini Cara Mudah Membuatnya.