Bolu Kukus Mekar. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Bolu Kukus Mekar Indah Merekah,Lembut Dn Halus Seperti Kapas (Ala Kreasi Dapurku).
Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik.
Kamu dapat memasak Bolu Kukus Mekar menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar
- Siapkan 200 gr tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 200 ml (santan&air) saya pakai susu uht.
- Siapkan 1 sdt SP (emulsifier).
- Siapkan 1 bungkus vanilli.
- Siapkan 1 butir telur suhu ruangan.
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan.
Siapa yang tidak suka menikmati bolu kukus mekar! Sudah bisa dipastikan jika jenis kue ini begitu banyak digemari dimasyarakat. Rasanya memang manis dan memiliki tekstur yang empuk. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Bolu Kukus Mekar Instruksi
- Siapkan alat dan bahan, masukan semua bahan kedalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit..
- Bagi adonan menjadi tiga bagian dan beri pewarna putih,pink dan coklat. Siapkan cetakan lalu isi dengan adonan putih,pink lalu adonan coklat di bagian tengah..
- Panaskan panci kukus, setelah panas, kukus adonan dengan api besar selama 10 menit, selama mengukus tutup panci harus dilapisi menggunakan lap bersih agar uap panas tidak keluar. Matikan api, tunggu hingga 5 menit baru boleh dibuka tutup pancinya agar kue tidak menciut..
- Bolu kukus mekar siap disajikan..
Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Anda bisa loh membuat cemilan ini untuk. Dikatakan mekar karena kue bolu ini tampak mekar bagian atasnya, ibarat bunya di taman. Banyak sekali cerita dan pengalaman ibu-ibu yang buat bolu kukus tapi malah hasilnya tidak bagus. Kutukan bolu kukus yang terkenal adalah bolu tidak mau mekar dan cenderung bantat.