Cara Mudah Membuat Lezat Donat kentang

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat kentang

1. Siapkan bahan biang.
2. Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan).
3. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 75 ml air hangat.
5. Siapkan bahan adon.
6. Siapkan 250 gram tepung terigu segitiga biru.
7. Kamu membutuhkan 40 gram gula.
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Siapkan 2 buah kentang kukus hancurkan.
10. Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
11. Siapkan 40 gram mentega suhu ruang.
12. Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.

Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.

Donat kentang Instruksi

1. Campur bahan biang diamkan selama 10 menit sampai kluar busa.
2. Di tempat lain campur tepung trigu, gula, susu bubuk, telur dan kentang kukus yang sudah di hancurkan aduk sampai setengah kalis.
3. Setelah stengah kalis masukkan margarin dan garam aduk adonan sampai bener bener kalis kira kira 45 menit kalo makai mixer lebih cepat.
4. Kalisnya seperti ini ya bun.
5. Setelah itu tutup adonan dengan kain bersih atau cling wrap (plastik penutup makanan) diamkan selama 40 menit.
6. Setelah mengembang 2 x lipat kempiskan adonan.
7. Cetak sesuai keinginan saya pakai cetakan donat ukuran sedang, cetak semua sampai selesai.
8. Lalu goreng donat sesuai urutan yang pertama kali di cetak ya bun.. pakek minyak banyak api sedang dan gorengnya sekali balik saja supaya kluar white ringnya...
9. Donatnya jgan sampai over profing ya, kalo di goreng bagus ngembang hasilnya tapi di angkat jadi kriput...
10. Kalo sudah siap bisa di beri toping sesuai selera (olesin glaze, gula halus atau mesis).
11. Atau kalo mau di makan bsoknya bisa tapi jgan di kasih toping dulu dan tutup di wadah kedap udara.. di jamin masih tetap empuk. 😊.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat.