Resep: Lezat 100. Ayam Kecap

100. Ayam Kecap.

Kamu dapat membuat 100. Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 100. Ayam Kecap

1. Siapkan 1 kg ayam, potong cuci bersih.
2. Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombay, uk besar, potong memanjang.
3. Siapkan 8 siung bawang putih, iris tipis.
4. Siapkan 10 butir bawang merah, iris tipis.
5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 400 ml air.
7. Siapkan 8 sdm kecap manis, sesuai selera.
8. Siapkan 17 buah cabai rawit utuh.
9. Kamu membutuhkan 1 buah tomat, potong - potong.
10. Kamu membutuhkan 1 sdm air asam jawa.
11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
12. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
13. Kamu membutuhkan Minyak secukupnya untuk menumis.

100. Ayam Kecap Instruksi

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam aduk sampai ayam berubah warna.
2. Tambahkan bawang bombay dan kecap manis aduk sampai semua ayam terlapisi kecap.
3. Tambahkan semua sisa bahan, aduk rata, lalu tutup masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
4. Terakhir cicipi rasa dan angkat.