Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Kamu dapat memasak Ayam kecap pedas manis menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis
- Siapkan 1 ekor ayam broiler 1 kg potong 10.
- Siapkan 3 batang serei.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 3 buah cabai keriting.
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan 2 sachet kecap bangau (@1000).
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam gula.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Ayam kecap pedas manis Instruksi
- Potong ayam menjadi 10 bagian, buang lemak yang terdapat di bawah kulitnya hingga bersih lalu cuci.
- Didih kan air hingga matang masukan potongan ayam, daun salam, serei, Dan jahe yang sudah di geprek diam kan selama 20 - 30 menit kemudian angkat dingin kan.
- Panas kan minyak secukupnya goreng ayam yg sudah di rebus tadi hingga kecoklaktan angkat tiriskan.
- Iris tipis bawang bombay yang sudah di kupas Dan cuci bersih.
- Ulek bamer baput serta cabai jangan terlalu halus, tumis hingga wangi kemudian masukan ayam yg sudah di goreng tambahkan sedikit air (bisa menggunakan air kaldu sisa ungkepan di atas).
- Tambahkan kecap bango serta bawang bombay yang sudah di iris tipis tambahkan garam gula, diamkan hingga meresap Dan mengental test rasa Dan siap di hidangkan.
- Bisa juga di bakar biar tambah maknyus 😋😋😋. Selamat mencoba.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.