Ayam kecap pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. Kamu dapat memasak Ayam kecap pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam kecap pedas
- Siapkan 4 potong ayam.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis (ambil airnya) + 1/2 sdt garam ut membalur ayam.
- Siapkan 3 bh bawang merah ulek kasar.
- Kamu membutuhkan 3 lbr daun jeruk iris kasar.
- Siapkan Kecap (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan Garam secukupnya (di ujung sendok).
- Siapkan Minyak untuk goreng ayam.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Kamu membutuhkan 10 bh cabe rawit (kurangi jika tdk suka terlalu pedas).
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 3 bh kemiri (optional, jika suka saus yg kental).
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Ayam kecap pedas Instruksi
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit di kulkas..
- Siapkan bumbu halus (blender jika tdk bs mengulek). Ulek kasar bawang merah dan iris kasar daun jeruk..
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan..
- Tumis bawang merah (jgn sampai coklat) masukkan daun jeruk dan bumbu halus. Setelah aroma mulai harum, masukkan lada bubuk, kecap, gula pasir dan garam. Aduk sebentar ya sampai kental lalu masukkan ayam. Aduk rata hingga matang..
- Note: sy tidak tambahkan air lg Krn saat blender bumbu halus sdh menggunakan air. Cabe rawit sengaja gak sy haluskan agar terlihat cantik..
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita.