Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep Mama Kenyang ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu dapat membuat Ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam kecap
- Kamu membutuhkan 7 potong ayam.
- Kamu membutuhkan 1/2 jeruk nipis.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Kamu membutuhkan 2 buah daun jeruk.
- Siapkan 6 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt gula merah sisir.
- Kamu membutuhkan 1 sdt air asam jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan 600 ml air.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Ayam kecap Instruksi
- Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit cuci kembali sampai bersih..
- Iris bawang2 dan tomat. Panaskan minyak masukan irisan bawang tumis sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas..
- Masukan ayam aduk2 hingga berubah warna beri kecap, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa aduk rata biarkan sebentar kemudian masukan air..
- Masak sampai air aga menyusut masukan tomat yang telah di iris aduk2 tes rasa jika sudah matang angkat..
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Contact AYAM KECAP NGERI on Messenger. AYAM KECAP NGERI updated their profile picture.