Cara Memasak Lezat Ayam Kecap

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep Mama Kenyang ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Siapkan 500 g ayam segar.
2. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
3. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 5 buah cabe rawit (optional).
6. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
7. Kamu membutuhkan 3 sdm minyak goreng.
8. Kamu membutuhkan 500 ml air.
9. Siapkan 4 sdm saus rajarasa.
10. Kamu membutuhkan 3 sdm kecap asin.
11. Siapkan 1/2 sdm kecap inggris.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdm minyak wijen.
13. Kamu membutuhkan 2 sdm saus tiram.
14. Kamu membutuhkan 2 sdm gula.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
17. Siapkan 10 sdm kecap manis.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis mudah dan lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.

Ayam Kecap Tata cara

1. Cuci bersih ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih lagi..
2. Siapkan dan potong² bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe rawit..
3. Panaskan wajan, beri minyak dan masukkan semua bumbu. Tumis hingga harum..
4. Masukkan, kecap asin, saus rajarasa, minyak wijen, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Tumis lagi dan campur² hingga berubah bau harumnya menjadi bau harum bumbu2..
5. Masukkan ayam, biarkan saja dan tutup selama 5 menit. Setelah 5 menit tumis² dan balur²i ayam dengan bumbunya..
6. Beri air dan aduk² hingga air dan bumbu tercampur. Tutup dan kecilkan api. Biarkan hingga air menyusut dan meresap ke ayam..
7. Setelah beberapa menit dimasak, air akan menyusut dan aduk² serta koreksi rasa..
8. Siap dihidangkan 🥰.

Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Contact AYAM KECAP NGERI on Messenger. AYAM KECAP NGERI updated their profile picture.