Resep: Enak Siomay Ayam bumbu kacang

Siomay Ayam bumbu kacang. Siomay ayam terinspirasi dari siomay bandung.biasanya siomay Bandung identik dengan siomay ikan. Kali ini siomay menggunakan bahan dasar ayam. Bikin camilan sendiri di rumah yuk!

Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Resep ayam Pop menghadirkan bumbu-bumbu pilihan untuk menghadirkan menu khas Padang bercita rasa lezat dengan pedas yang pas. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Kamu dapat memasak Siomay Ayam bumbu kacang menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Siomay Ayam bumbu kacang

1. Kamu membutuhkan Bahan siomay :.
2. Kamu membutuhkan 300 gr dada ayam ayam giling.
3. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 1 buah putih telur.
5. Siapkan 4 siung bawang putih, parut/ haluskan.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
9. Kamu membutuhkan 50 ml air es (saya pakai 40 ml).
10. Siapkan Bumbu Kacang :.
11. Kamu membutuhkan 200 gr kacang tanah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
14. Kamu membutuhkan 3 buah cabai rawit merah.
15. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 30 gr gula.
17. Siapkan 1/2 sdt garam.
18. Kamu membutuhkan 5 sdm kecap manis.
19. Siapkan 3 sdm saos tomat.
20. Kamu membutuhkan 100 ml air.
21. Siapkan Pelengkap :.
22. Kamu membutuhkan 1 pack kulit pangsit.
23. Siapkan 250 gr kol.
24. Siapkan 2 Kentang rebus.
25. Siapkan 1 Telur rebus.
26. Siapkan 1 buah wortel parut untuk topping.

Pastinya, bumbu kacang akan semakin menggugah selera karena rasanya yang manis, pedas, dan gurih bikin nagih. Dalam membuat siomay ayam bumbu kacang, alangkah baiknya untuk menyiapkan bahan-bahan berikut ini terlebih dahulu. Siapa sih yang ga kenal dengan siomay Bandung, perpaduan ayam dan ikan dan ditambahkan dengan bumbu kacang pastinya. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati.

Siomay Ayam bumbu kacang Instruksi

1. Siapkan ayam giling dalam wadah..
2. Masukkan semua bahan siomay, aduk rata..
3. Siapkan cetakan kue bugis / bolu kukus yang sudah dioles minyak. Letakkan kulit pangsit. (cetakan : optional ya) kalo tidak ada cetakan, bisa langsung pakai kulit pangsit lalu susun di dalam kukusan..
4. Lalu isi kulit pangsit dengan bahan siomay masing2 1 sdm. Beri wortel parut di atasnya..
5. Kukus selama 20 menit / sampai matang..
6. Paralel sambil menunggu siomay matang. Rebus telur, kentang dan kol sampai empuk (khusus kol, rebus sebentar saja sekitar 5 menit lalu angkat).
7. Bumbu kacang : goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai. Ankat, tunggu dingin lalu blender (tambahkan sekitar 50-100 ml air pada saat diblender).
8. Panaskan 3 sdm minyak sayur dalam wajan, masukkan bumbu kacang, tambahkan daun jeruk, gula, garam, kecap, saos tomat dan air. Masak sampai meletup2. Aduk2. Tes rasa..
9. Sajikan siomay ayam bersama pelengkap lainnya dan bumbu kacang 🤗.
10. Siomay ayam enak 👍🤤 selamat mencoba ya 🤗🙏.

O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap ataupun bumbu khas siomay nusantara yaitu bumbu kacang. Nah untuk bumbu kacang nanti di akhir artikel ini kami akan sampaikan juga cara membuatnya. PagesOtherBrandKitchen/CookingResep Mama Kenyang IbuVideosCara Membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang yang Menggugah Selera. Cara Membuat Siomay berikut ini paling endesss untuk di coba di dapur rumah anda. Hemat, Murah meriah dan cara membuatnya sangat mudah.