Ayam Goreng Wijen.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Wijen menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Wijen
- Siapkan 1 kg sayap ayam, bagi 2.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1,5 sdt arak masak (boleh skip).
- Kamu membutuhkan 1,5 sdt minyak wijen.
- Kamu membutuhkan 1,5 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bahan panir:.
- Siapkan 3 bh putih telur (kira2 gr).
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 4 sdm wijen putih.
Ayam Goreng Wijen Tata cara
- Campur ayam dengan bahan marinasi. Diamkan di kulkas bbrp jam atau semalaman..
- Panaskan minyak agak banyak. Campur ayam dengan putih telur, aduk rata. Tambahan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata lagi. Terakhir masukkan wijen, aduk asal saja. Goreng di minyak panas dengan api sedang..