Resep: Appetizing Ayam Suwir

Ayam Suwir.

Kamu dapat membuat Ayam Suwir menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Suwir

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
2. Kamu membutuhkan Bumbu :.
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt terasi.
7. Siapkan 2 buah cabe merah.
8. Siapkan 1 ruas jari jahe.
9. Siapkan 1 sdm gula merah.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Garam dan gula.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Ayam Suwir Instruksi

1. Rebus dada ayam, suwir suwir pakai garpu, sisihkan.
2. Siapkan bumbu. Haluskan..
3. Tumis bumbu, tambahkan bumbu daun tumis hingga harum, tambahkan air kaldu rebusan ayam, sedikit saja..
4. Tumis hingga air sedikit menyusut. Tambahkan ayam suwir, aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa..
5. Sajikan dengan nasi hangat..