Ayam suwir pedas. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera.
Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Kamu dapat memasak Ayam suwir pedas menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam suwir pedas
- Kamu membutuhkan 500 gr ayam.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 biji cabe merah.
- Kamu membutuhkan 15 biji cabe rawit (selera).
- Kamu membutuhkan 1/2 potong tomat.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 serai.
- Kamu membutuhkan 1 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Ayam suwir pedas Instruksi
- Rebus ayam hingga matang.
- Jika sudah matang angkat tiriskan kemudian suwir-suwir ayamnya dalam wadah.
- Siapkan bumbu yang telah dihaluskan.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis.
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak diatas wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan.
- Tambahkan serai, Daun jeruk, lada bubuk, gula, garam, penyedap rasa. Boleh ditambahkan kecap sedikit..
- Jika tumisan bumbu sudah sedikit mengering, masukkan suwiran ayam dan aduk hingga rata.
- Kasih sedikit air biar bumbu meresap sempurna.
- Aduk sampai ayam dan bumbunya meresap dan sedikit kering.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Para penggila pedas wajib banget nih coba ayam suwir pedas yang akan bikin Kamu butuh lebih Angkat tiriskan dan suwir-suwir daging ayam.