Resep: Enak Asem asem Bandeng

Asem asem Bandeng. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila. Kali ini kita akan berbagi resep asem-asem bandeng simak terus videonya sampai selesai semoga resepnya bermanfaat.

Tidak hanya menu asem-asem bandeng, di Jawa Timur sendiri masih banyak menu sajian lain yang harus anda coba, misalnya sate kerang bumbu petis, nasi goreng buto ijo, rujak cingur, ayam. Sajian asem-asem pedas ikan bandeng adalah sajian yang lezat. Hidangan ini biasanya cocok dihidangkan untuk santap siang, sebab sensasi asam dan aksen pedas pada bumbu. Kamu dapat memasak Asem asem Bandeng menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Asem asem Bandeng

1. Siapkan 1 Ikan Bandeng (Potong²).
2. Siapkan 6 Bawang Merah.
3. Kamu membutuhkan 4 Bawang Putih.
4. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
5. Kamu membutuhkan 1 Ruas Jahe.
6. Kamu membutuhkan 10 Cabe Rawit.
7. Siapkan 3 Cabe Merah besar.
8. Siapkan 3 Cabe Hijau besar.
9. Siapkan 3 Buah tomat.
10. Siapkan 2 Batang Sereh.
11. Siapkan 2 Daun Jeruk.
12. Siapkan Secukupnya Asam Jawa.
13. Siapkan Secukupnya Merica bubuk.
14. Siapkan Secukupnya Gula & Garam.

Langkah pertama Ikan bandeng yang sudah di potong di beri sedikit air jeruk nipis dan garam. untuk menghilangkan bau lumpurnya. lalu diamkan sebentar atau. Garang asem yang terpengaruh budaya Tionghoa ini langsung dimasak dan dihidangkan ke dalam mangkuk. Berikut cara memasak garang asem bandeng belimbing wuluh ala Dapur Babah. Tumis sernua bumbu hingga harum, rnasukkan air dan garam, tunggu sampai mendidih baru rnasukkan potongan ikan bandeng.

Asem asem Bandeng Instruksi

1. Pertama tama siapkan semua bahan, lalu buang sisik ikan bandeng, cuci bersih potong² menjadi bebrapa bagian. Lalu kasih perasan jeruk nipis (sisihkan).
2. Uleg bahan utama yaitu bawang merah, bawang putih, garam, kunyit dan jahe, uleg sampai lembut..
3. Iris semua bahan, cabe merah besar merah dan hijau lalu tomat. Kecuali cabai rawit tidak perlu di iris. Lalu siapkan wajan, kasih sedikiti minyak goreng kemudian tumis bahan yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum lalu masukkan bandeng dan rendam asem jawa dengan air (secukupnya) lalu setelah bandeng mendidih tambahkan air asam jawa, setelah mendidih masukkan semua bahan yg diiris tadi. Jangan terlalu lama, jangan lupa tambahkan penyedap rasa, merica bubuk dan juga gula garam..
4. Jika sudah matang bisa diangkat dan sajikan.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans. SajianSedap.id - Imbangi sajian makan siang dengan olahan ikan berkuah segar. Resep Asem-asem Pedas Bandeng ini bisa kita coba buat di rumah hari ini.