Asem-asem Ikan Bandeng.
Kamu dapat membuat Asem-asem Ikan Bandeng menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Asem-asem Ikan Bandeng
- Siapkan 1 ekor Bandeng Besar.
- Siapkan 2 ruas kunyit iris2.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah iris2.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih iris2.
- Kamu membutuhkan 1 buah cabe merah iris2.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit iris2.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
Asem-asem Ikan Bandeng Tata cara
- Cuci bersih ikan bandeng potong bandeng menjadi beberapa bagian, sisihkan..
- Masukan air ke dalam panci, masukan bumbu yg di iris2 tadi, sereh, daun jeruk, jahe, kecuali tomat dan belimbing wuluh, bisa juga di ganti asem jawa..
- Setelah air mendidih masukan ikan bandeng ke dalam panci, tambah garam, gula, dan penyedap. Lalu koreksi rasa..
- Setelah rasanya pas masukan tomat dan belimbing wuluh. Setelh matang siap dan sajikan..