Cara Memasak Lezat Asem-asem Bandeng

Asem-asem Bandeng.

Kamu dapat memasak Asem-asem Bandeng menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Asem-asem Bandeng

1. Kamu membutuhkan 1 ekor ikan bandeng.
2. Kamu membutuhkan 1 biji tahu ukuran besar.
3. Kamu membutuhkan Daun bawang.
4. Kamu membutuhkan Daun salam.
5. Kamu membutuhkan Tomat (potong kasar).
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Siapkan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 siung bawang merah.
9. Kamu membutuhkan 1/2 cm ruas kunyit.
10. Siapkan 1/2 cm ruas Jahe.
11. Siapkan 1/2 cm ruas Lengkuas.
12. Siapkan Merica bubuk.
13. Siapkan Gula.
14. Siapkan Garam.
15. Kamu membutuhkan Kaldu jamur/penyedap.
16. Kamu membutuhkan Air untuk kuah.

Asem-asem Bandeng Instruksi

1. Bersihkan ikan bandeng kemudian tiriskan.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Masukkan ikan bandeng. Buang buih yang keluar karna itu membuat bau amis pada kuahnya.
4. Masukkan tahu dan bumbu halus beserta daun salam.
5. Kemudian tambahkan gula, garam, kaldu jamur, serta masukkan daun bawang dan irisan tomat.
6. Masak hingga matang.