Daging Teriyaki Simple.
Kamu dapat membuat Daging Teriyaki Simple menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Daging Teriyaki Simple
- Siapkan 500 kg Daging Sapi.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Kamu membutuhkan 1 bawang bombay.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung meizena, larutan di air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 bawang Putih.
- Siapkan 3 bawang Merah.
- Kamu membutuhkan Jahe.
- Kamu membutuhkan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 2 sachet saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Kamu membutuhkan 1 sdt minyak ikan.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdt lada.
Daging Teriyaki Simple Tata cara
- Cuci daging sapi. Lalu campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam atau lebih (saya semalaman) dan masukan ke kulkas..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daging, tambahkan gula dan air hingga terendam dagingnya (saya suka yg ada kuahnya). Aduk rata..
- Masak hingga daging empuk. Cek rasa. Tambahkan garam jika kurang gurih. Masukan larutan meizena..
- Masukan bawang bombay dan daun bawang beberapa menit sebelum mati kompor. Selamat menikmati 🌸.