Resep: Enak Tongkol Asap Bumbu Rujak

Tongkol Asap Bumbu Rujak.

Kamu dapat memasak Tongkol Asap Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongkol Asap Bumbu Rujak

1. Siapkan 6 ekor tongkol asap.
2. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
3. Siapkan 10 bawang merah.
4. Siapkan 5 bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 1 st ketumbar.
6. Siapkan 1 st bubuk kunyit.
7. Siapkan 5 cabe keriting.
8. Siapkan 8 cabe rawit.
9. Siapkan 1 sereh digeprek.
10. Siapkan 1 st kaldu Madako.
11. Siapkan 1 st gula pasir.
12. Siapkan 4 sm minyak untuk menumis.

Tongkol Asap Bumbu Rujak Instruksi

1. Blender bumbu sampai halus, tumis sampai matang, tambahkan kaldu Masako dan gula.
2. Goreng sebentar ikan asapnya. Masukan ikan ke bumbu di step pertama.
3. Tambahkan sedikit air, aduk merata sampai meresap bumbunya ke dalam ikan.
4. Siap disajikan. Sedap rasanya.