Cireng Salju Bumbu Rujakš.
Kamu dapat membuat Cireng Salju Bumbu Rujakš menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cireng Salju Bumbu Rujakš
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu membutuhkan 4 siung bw putih.
- Siapkan Air segelas kecil.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 1 bungkus Masako.
- Kamu membutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bahan cocolan.
- Siapkan 3 siung b putih.
- Kamu membutuhkan 2 siung b merah.
- Siapkan 3 cabe jablay.
- Kamu membutuhkan 1 cabe merah keriting.
- Siapkan 1 bonggol gula merah.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air.
Cireng Salju Bumbu Rujakš Tata cara
- Siapkan panci, tuangkan tepung tapioka bw putih yg sudah di haluskan, daun bawang yg sudah di iris2, masako, lada, garam dan air. Masak hingga mengental.
- Kalau sudah matikan kompor diamkan sebentar, kalau sudah tuangkan tepung terigu aduk2 biar ga lengket lalu bentuk dengan cara di pipihkan..
- Siapkan minyak goreng, panaskan kompor goreng cireng hingga warna kecoklatan..
- Untuk kuah, haluskan b putih b merah cabai jablay cabai merah kriting garam gula tambahkan gula merah yg sudah di iris2 ulek bersamaan dengan cabai tdi, tambahkan air sedikit demi sedikit jangan lupa cek rasa. Kuah siap untuk di cocol dengan cireng.