(101) Bak Pao isi Kornet Telur.
Kamu dapat memasak (101) Bak Pao isi Kornet Telur menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan (101) Bak Pao isi Kornet Telur
- Siapkan 350 gr Tepung Kunci.
- Siapkan 150 gr Tepung Segitiga.
- Siapkan 100 gr Gula Pasir.
- Siapkan 25 gr Susu Bubuk.
- Siapkan 1 sdt Baking Powder.
- Siapkan 11 gr Ragi Instan (1 sdm).
- Siapkan 250 cc Air Dingin Banget.
- Siapkan 60 gr Mentega Putih (sy pakai Margarine biasa).
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Isi :.
- Kamu membutuhkan 2 scht Kornet merk Pronas Tumis, tambah.
- Siapkan 1 butir Telur. aduk2 sampai tercampur rata.
- Siapkan Garam.
(101) Bak Pao isi Kornet Telur Tata cara
- Siapkan Bahan2. campur semua bahan kering, kecuali garam. Masukan Air es bertahap, jangan langsung semua, tergantung tekstur adonan. jika sudah dirasa pas, stop airnya. Aduk2 sampai semua bahan tercampur rata. ulen sebentar..
- Masukan Margarine dan garam. Ulen sampai kalis elastis. Bulatkan adonan. tutup dengan kain bersih lembab.. diamkan -+ 45 menit..
- Kempiskan adonan. ulen sedikit, untuk mengeluarkan udaranya. Timbang 50 gr, Bulatkan,.
- Diamkan 15 menit. Isi. Bentuk..
- Diamkan 20 menit. Kukus 15 menit dengan api besar, dan kukusan telah beruap panas. angkat bakpau setelah matang...
- Bakpao siap dihidangkan..