Tumisan ayam (isian pao/bakpao/roti). RESEP ISIAN DAGING AYAM Resep ini bukan resep sekali dua kali saya bikin. Tapi mulai duduk di bangku kuliah sudah pakai resep ini. Sebaiknya jika mau mensuwir daging ayamnya jangan terlalu besar ya.
Kali ini kita akan berbagi resep isian bakpao ayam selamat menonton video nya semoga resepnya bermanfaat. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Isi adonan dengan isian ayam lalu bulatkan. Kamu dapat memasak Tumisan ayam (isian pao/bakpao/roti) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tumisan ayam (isian pao/bakpao/roti)
- Siapkan 250 g fillet dada ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih, digeprek dan dicincang.
- Siapkan 3 butir bawang merah, diiris halus.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak.
- Kamu membutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Kamu membutuhkan 125 ml air.
- Siapkan Secukupnya lada, garam dan gula.
Letakkan tiap bakpao di atas potongan kertas roti. Resep tumis ayam cincang bisa untuk isian bakpao, roti dan topping mie ayam. Resep Bakpao Isi Ayam Kecap Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Lihat ide lainnya tentang Tumis, Resep Mama Kenyang, Resep.
Tumisan ayam (isian pao/bakpao/roti) Tata cara
- Dipotong² fillet ayam, lalu dihaluskan dengan chopper. Disisihkan..
- Ditumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu dimasukkan ayam giling, diaduk rata..
- Ditambahkan air, saus tiram, kecap asin dan kecap manis, diaduk rata. Tunggu sampai mendidih lalu dimasukan bawang bombay dan minyak wijen, garam, gula dan lada. Dimasak sampai air menyusut..
- Dapat digunakan untuk isian pao/bakpao/roti..
Larutkan tepung maizena dengan satu sendok makan air mineral. Aduk semua bahan hingga adonan isian mengental. Ambil sedikit adonan dan isi dengan satu sendok tumisan jamur. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang.