Bakwan jagung. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. Kamu dapat memasak Bakwan jagung menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bakwan jagung
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 bonggol jagung manis.
- Siapkan 3 tangkai/ selera daun seledri.
- Kamu membutuhkan 1 batang/selera daun bawang.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Kamu membutuhkan Bumbu.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt kunir bubuk.
- Siapkan Garam.
Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Resep bakwan jagung mudah membuatnya dan enak rasanya. tambah menu lauk pauk sahabat dengan bakwan jagung. Bagaimana sih cara membuat bakwan jagung enak dan renyah serta. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
Bakwan jagung Instruksi
- Iris tipis memanjang wortel, daun bawang dan seledri. Kemudian sisir jagung manis. Campurkan kedalam wadah..
- Baluri potongan wortel, daun bawang, seledri dan jagung manis dengan tepung terigu dan diamkan minimal 15 menit. Tujuannya agar kandungan air dalam sayuran terserap kedalam tepung sehingga bakwanya tidak mudah lembek..
- Sambil menunggu, haluskan bumbu bumbu.
- Setelah 15 menit tambahkan bumbu dan air kedalam campuran tepung dan sayur. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu encer.
- Kemudian masukkan 2 sendok makan margarin yang telah dicampurkan kedalam adonan, aduk kembali hingga merata. Jangan lupa koreksi rasanya..
- Goreng adonan bakwan kedalam minyak yang benar benar panas. Goreng hingga matang..
- Bakwan jagung pun siap dinikmati 😊.
Pada artikel ini, Anda bisa memilih antara dua resep bakwan. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors.