Resep: Sempurna Cireng mercon isi ayam dan baso ala bunda dafa

Cireng mercon isi ayam dan baso ala bunda dafa.

Kamu dapat memasak Cireng mercon isi ayam dan baso ala bunda dafa menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cireng mercon isi ayam dan baso ala bunda dafa

1. Kamu membutuhkan 1/4 ayam fillet.
2. Siapkan 5 biji baso sapi.
3. Kamu membutuhkan 8 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 10 sdm tepung tapioka (tepung sagu juga bisa).
5. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Kamu membutuhkan 8 buah cabe rawit gerandong (suka pedas bisa tambahkan lagi).
8. Siapkan secukupnya Air.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Kamu membutuhkan Penyedap rasa.
11. Siapkan Merica bubuk.
12. Siapkan secukupnya gula pasir.

Cireng mercon isi ayam dan baso ala bunda dafa Tata cara

1. Rebus air kurang lebih 2 gelas hingga mendidih.
2. Sambil menunggu air mendidih.lalu buat isiannya.rebus ayam hingga matang setelah matang suwir"ayam..potong dadu bakso.
3. Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,dan cabai menggunakan blender.
4. Setelah halus tumis bumbu beserta ayam dan bakso..beri garam,gula,dan penyedap rasa lalu tambahkan air sedikit saja agar meresap..test rasa jika sudah pas matikan kompor.
5. Bahan membuat kulit adonan cireng..Siapkan wadah lalu masukkan tp terigu dan tp tapioka..lalu beri garam,lada,dan penyedap rasa.
6. Setelah air sudah mendidih tuang kedalam adonan lalu uleni adonan..aduk menggunakan spatula ya karna ini sangat panas.
7. Setelah tercampur sampai kalis diamkan adonan.
8. Ambil adonan lalu bulatkan dan pipihkan adonan masukkan isian ayam+baso..bentuk sesuai selera sampai adonan habis.
9. Goreng dengan api kecil dengan minyak yg sudah panas ya bun..setelah kecoklatan lalu angkat..cireng isi siap disajikan untuk cemilan keluar.