Cara Memasak Lezat Capcay Goreng

Capcay Goreng.

Kamu dapat memasak Capcay Goreng menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Capcay Goreng

1. Siapkan secukupnya Daun kol.
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Siapkan Bunga kol secukupnya.
4. Kamu membutuhkan 6 bakso ikan.
5. Siapkan 4 butir bawang merah.
6. Kamu membutuhkan 2 butir bawang putih.
7. Kamu membutuhkan secukupnya Lada bubuk, garam dan gula.
8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Siapkan secukupnya Saus tiram.

Capcay Goreng Tata cara

1. Potong-potong daun kol, wortel, bunga kol dan bakso ikan, sisihkan. Geprek bawang merah dan bawang putih..
2. Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan potongan bakso ikan dan aduk hingga rata.
3. Masukkan daun kol, wortel dan bunga kol, aduk-aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air, lada bubuk, gula, garam, kadul jamur, saus tiram, aduk hingga rata.
4. Masak hingga mendidih dan lakukan tes rasa, apabila rasa sudah pas, angkat dan siap disajikan.