Capcay Sayur.
Kamu dapat memasak Capcay Sayur menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Capcay Sayur
- Kamu membutuhkan 2 buah wortel ukuran sedang,potong2.
- Kamu membutuhkan 1 buah kembang kol,ukuran kecil.
- Siapkan 7 tangkai sawi hijau,potong2.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan 1 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Capcay Sayur Tata cara
- Bahan yg di gunakan.
- Panaskan sedikit minyak goreng,masukan bawang putih cincang,tumis hingga layu..
- Masukan potongan wortel,aduk rata.Tambahkan sedikit air,masak hingga wortel 1/2 matang..
- Masukan bunga kol yg sudah di potong2 aduk rata..
- Bumbui dgn garam,gula,lada bubuk & kaldu jamur,aduk rata.Masukan kecap asin & saus Inggris,aduk..
- Terakhir,masukan potongan sawi,aduk rata.Masak hingga matang,koreksi rasa & matikan api,sajikan selagi hangat..