Cumi kuah pedas asam manis. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk.

Tambahkan bahan cumi-cumi yang sudah anda rebus sebelumnya bersama dengan tepung meizena untuk mengentalkan kuahnya, sembari terus diaduk. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Kamu dapat memasak Cumi kuah pedas asam manis menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cumi kuah pedas asam manis

Siapkan 7 ekor cumi.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 buah bawang merah (iris tipis).
Siapkan 2 buah bawang putih (iris tipis).
Siapkan 1 buah tomat (di iris kasar).
Kamu membutuhkan 5 buah cabe rawit domba (di iris kasar).
Siapkan 2 buah cabe merah keriting (di iris kasar).
Kamu membutuhkan kecap manis (sesuai selera).
Siapkan Sambal saos (sesuai selera).
Siapkan Saus tiram (sesuai selera).
Siapkan Saos tomat (sesuai selera).
Kamu membutuhkan 3 buah jeruk lime.
Kamu membutuhkan secukupnya Air.
Siapkan Gula putih, merica, penyedap rasa.

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Resep Mama Kenyang cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu variasi masakan sederhana berbahan cumi-cumi yang patut dicoba sebagai menu makan harian keluarga.

Cumi kuah pedas asam manis Tata cara

Bersih kan cumi kemudian potong, kemudian berikan perasan air jeruk..
Masukan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat sampai wangi dan matang..
Masukan air secukupnya, masukan saos cabe, saos tomat, saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica, penyedap dan perasan air jeruk, aduk" dan cek rasa..
Setelah itu masukan cumi, aduk" lagi sampai matang tapi jangan terlalu lama karena takutnya nnti cuminya alot.
Cumi kuah pedas asam manis siap di hidangkan 😊.

Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Mie Tarempa punya rasa asam manis yang sedikit pedas di mulut. Kuahnya pun ringan walau cukup berminyak. Rasa tersebut bercampur sempurna dengan tekstur mi lebar yang agak kenyal.