Cimol. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan.
It can be used for creative digital agent or even personal/freelancer to show portfolios and selling.
Yuk, simak video cara membuat cimol berikut!
Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini.
Kamu dapat membuat Cimol menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cimol
- Siapkan 5 Sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 Sdm tepung terigu.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput penyedap.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya Air mendidih.
- Siapkan Bubuk cabai / rasa lain untuk taburan.
Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak.
Cimol Instruksi
- Campurkan semua bahan. Masukan air sedikit demi sedikit..
- Aduk adonan sampai kalis..
- Bentuk adonan, bulatkan..
- Panaskan minyak, dan goreng cimol..
- Sajikan. Taburkan bumbu sesuai selera..
Resep kue tradisional ini menggunakan bahan utama yakni tepung tapioka dan tepung beras dengan beberapa bumbu. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin.