Resep: Lezat Cimol Bumbu Tabur

Cimol Bumbu Tabur.

Kamu dapat memasak Cimol Bumbu Tabur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cimol Bumbu Tabur

1. Siapkan 500 gram tepung kanji.
2. Kamu membutuhkan 2 sdm terigu.
3. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 350 ml air.

Cimol Bumbu Tabur Tata cara

1. Campur bahan bahan tepung dan garam serta kaldu bubuk, masukkan bawang putih halus ke dalam air mendidih, tuang perlahan lahan ke dalam tepung sambil diaduk, sesuaikan air supaya dapat kekentalan adonan yang pas (tidak seret tapi juga tidak encer).
2. Aduk hingga adonan siap dibentuk, bisa.dibulat bulatkan dengan tangan tapi dengan cara pake dua sendok bisa lebih cepet (menurut saya yang pengen praktis), siapkan wadah yang sudah diberi tepung, gulingkan cimol di wadah itu.
3. Goreng cimol dalam minyak panas api kecil hingga mengapung lalu besarkan api dan goreng cimol hingga kokoh, angkat dan tiriskan di piring saji.
4. Taburi bumbu tabur di atas cimol yang masi panas, saya gunakan bumbu tabur yang pedas dan yang tidak pedas, sesuaikan selera ya.
5. Sudah siap disantap 🤗🤗.