Cara Mudah Menyiapkan Lezat Cumi hitam kecap

Cumi hitam kecap. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Karena memiliki tampilan yang kurang menarik yaitu berwarna hitam legam membuat beberapa orang enggan dan. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.

Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi? Sajian seafood selalu memberikan kesan spesial di. Salah satu masakan yang sangat enak. Kamu dapat membuat Cumi hitam kecap menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cumi hitam kecap

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg cumi (saya pakai cumi yg ada telurnya).
2. Siapkan 1 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 sdm gula merah (diiris).
5. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas (digeprek).
6. Siapkan iris Bumbu.
7. Siapkan 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
8. Siapkan 1 buah cabe hijau besar.
9. Kamu membutuhkan 4 siung baput.
10. Siapkan 5 siung bamer.
11. Siapkan Secukupnya.
12. Kamu membutuhkan Kecap manis.
13. Siapkan Kecap asin.
14. Kamu membutuhkan Gula.
15. Siapkan Garam.
16. Siapkan Kaldu bubuk jamur totole.
17. Kamu membutuhkan Air.

Cumi-cumi merupakan salah satu hewan laut yang dihalalkan oleh syara' untuk mengonsumsinya. Namun setiap kali mengonsumsi cumi-cumi, kita pasti mendapati cairan hitam yang berada di dalam. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran.

Cumi hitam kecap Instruksi

1. Cuci bersih cumi, buang bagian plastik di dlm cumi dan lumuri jeruk nipis (saya dibelah dua krn cuminya ukuran besar).
2. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan daun salan daun jeruk dan lengkuas.
3. Masukkan cumi.
4. Tambahkan air. Masukkan gula garam kaldu bubuk jamur totole kecap asin dan kecap manis.
5. Tambahkan gula merah yg sudah diiris dan aduk hingga meletup.
6. Cumi siap disajikan.

Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Masukkan cabai, jahe, lengkuas, salam, saus tiram, kecap manis, dan gula merah, aduk dan tumis selama beberapa detik. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Language: Share this at Cumi Goreng Bumbu Kecap.