Resep: Lezat Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas. Ga usah khawatir,mending masak bareng aku, Cumi hitam pedas ini enak banget dan membangkitkan selera guys, cara bikin nya juga gampang. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.

Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Kamu dapat membuat Cumi hitam pedas menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cumi hitam pedas

1. Siapkan 500 gr Cumi basah.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah keriting.
6. Kamu membutuhkan 6 buah cabe rawit merah.
7. Siapkan 1/2 bungkus boncabe.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan Gula.

Cumi-cumi merupakan salah satu hewan laut yang dihalalkan oleh syara' untuk mengonsumsinya. Namun setiap kali mengonsumsi cumi-cumi, kita pasti mendapati cairan hitam yang berada di dalam. Menu kedua yang tak kalah enak adalah Cumi Hitam Pedas. Umumnya cumi ini bertekstur agak alot dan keras kalau tidak dimasak lama, Tapi cumi milik Hoo Hah Box sangat lembut namun agak sedikit.

Cumi hitam pedas Instruksi

1. Cuci bersih cumi. Buang tulangnya biar enak makannya. Kalo cuminya besar boleh dipotong-potong..
2. Tumis bumbu halus yg udah diblender. Tumis sampai matang ya sampai bumbu sm minyaknya misah.
3. Masukan cumi yg sudah dibersihkan dan dipotong. Boleh tambahin air 5 sedok aja. Jgn banyak2 soalnya nanti cuminya ngeluarin air juga..
4. Masak +-5menit airnya surut dan mengental. masukin juga garam, gula dan boncabe. Koreksi rasanya. Taraa jadi deh.

Masakan dengan warna hitam memang bisa membuat banyak orang kehilangan selera makan, namun beda halnya dengan resep yang satu ini. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai. Seperti resep yang satu ini cumi bumbu hitam pedas.