Cara Membuat Appetizing Bapao Baymax

Bapao Baymax.

Kamu dapat memasak Bapao Baymax menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bapao Baymax

1. Siapkan 500 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar).
2. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
3. Siapkan 100 ml Susu UHT.
4. Kamu membutuhkan 200 ml Air.
5. Kamu membutuhkan 1 sdm Ragi Instant (Fermipan).
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdm Baking Soda.
7. Siapkan 100 gram Gula Pasir.
8. Siapkan 5 sdm Mentega (dicairkan).

Bapao Baymax Tata cara

1. Campur semua bahan (kecuali Mentega cair) lalu uleni sekitar 5 menit supaya rata. Diamkan 15 menit;.
2. Kemudian uleni lagi selama 20 menit menggunakan Mentega cair sebanyak 5 sdm (pastikan Mentega tidak panas, hangat boleh). Tips: mentega diteteskan per 1 sendok;.
3. Bagi adonan jadi 16 bagian. Untuk adonan yang belum akan diberi isian (masih ngantri diisi🤪) tutupi dengan Kain bersih. Aku pakai isian Selai Srikaya (Resepnya sudah ada ya😊). Letakkan di atas Kertas Roti;.
4. Jika sudah selesai semua, tutup adonan selama 20 menit sebelum dikukus;.
5. Olesi bagian atas adonan dengan Susu UHT menggunakan Kuas. Pastikan asap di Kukusan sudah mengepul, Kukus adonan selama 15-20 menit dengan api sedang..