Laksa Bogor.
Kamu dapat memasak Laksa Bogor menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Laksa Bogor
- Siapkan 1/4 Toge.
- Siapkan 2 buah oncom.
- Siapkan 2 Ikat kecil Daun Kemangi.
- Siapkan 5 buah Tahu(potong sesuai selera).
- Siapkan 2 kotak bihun.
- Kamu membutuhkan 1 buah kara.
- Kamu membutuhkan 3 buah Daun Salam.
- Siapkan 1 ruas Lengkus.
- Kamu membutuhkan 2 buah Sereh.
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Sesuai selera penyedap rasa.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Gula Pasir/ sesuai selera.
- Siapkan Bahan Yang dihaluskan.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah Kemiri.
- Siapkan 1 buah telunjuk jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
Laksa Bogor Instruksi
- Sediakan terlebih dahulu bahan-bahan yang disediakan.
- Masukkan semua bahan yang mau dihaluskan.
- Sediakan wajan berisi minyak untuk menumis,bahan yang telah halus tumis sampai harum lalu beri air secukupnya dan masukkan salam,sereh, dan lengkuas.
- Kemudian masukkan semua bahan ke dalam wajan.
- Rebus bihun agar teksturnya lembut.
- Sediakan bihun di dalam mangkuk siram dengan sayur laksa yang sudah matang.