Resep: Sedap Crispy Crepes

Crispy Crepes.

Kamu dapat membuat Crispy Crepes menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Crispy Crepes

1. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
2. Kamu membutuhkan 4 sdm maizena.
3. Siapkan 8 sdm tepung beras.
4. Siapkan 6 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdm baking powder.
6. Siapkan Opsional 1/2 sdt baking soda.
7. Siapkan sejumput Garam.
8. Siapkan 200 ml susu cair.

Crispy Crepes Tata cara

1. Campur semua bahan kering,kecuali baking soda (kl pakai, baking soda terakhir aja menjelang dimasak).
2. Tambahkan susu cair sedikit2, sambil terus diaduk rata. Saring adonan supaya halus, tdk ada yg bergerindil.
3. Panaskan teflon dgn api kecil. Oleskan mentega tipis sekali. Kl teflonnya sudah anti lengket, ga dioles juga oke lanjutttt.
4. Kalau teflon sudah panas, tuang 1 sendok sayur adonan dan segera goyang teflon untuk meratakan,tunggu sampai agak kecoklatan. Beri topping di setengah bagiannya saja..
5. Tunggu sebentar lagi sampai betul2 kecoklatan,lipat sesuai selera. Bisa satu kali lipatan, bisa dua kali lipat seperti saya. Lalu angkat..
6. Maaf foto step melipatnya menyusul yaa🙏krn kalau buat crepes ini bener2 fokusss ngeri2 robek hihihi.