Cara Membuat Lezat Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.

Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Kamu dapat memasak Semur Daging Kentang menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Semur Daging Kentang

1. Kamu membutuhkan Daging sapi yg utk tumis.
2. Siapkan 1 butir Kentang.
3. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
4. Siapkan 1 lbr daun salam.
5. Kamu membutuhkan Secukupnya garam himalayan dan kaldu jamur.
6. Kamu membutuhkan 4 sdm kecap manis.
7. Kamu membutuhkan 1/2 sdt saos tiram.
8. Kamu membutuhkan Perasan jeruk nipis.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya air.
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Siapkan 2 butir kemiri, goreng sebentar baru dihaluskan.
13. Siapkan 3 bawang putih.
14. Siapkan 3 bawang merah.
15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.

Semur Daging Kentang Instruksi

1. Siapkan semua bahan. Berikan perasan jeruk nipis pada daging, diamkan 5 menit atau lebih, lalu cuci bersih dan lumuri garam. Diamkan sejenak..
2. Rebus daging sampai empuk. Kurang lebih 20 menit. Lebih lama lebih baik atau menggunakan panci presto biar lebih cepat..
3. Siapkan bumbu halus..
4. Potong kentang kecil2, cuci bersih lalu rendam air garam..
5. Setelah rebusan daging matang, jangan buang air rebusannya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
6. Masukkan daging, lengkuas dan daun salam, aduk2 sebentar..
7. Masukkan kentang dan air rebusan daging. Aduk2..
8. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam dan kaldu jamur. Aduk2..
9. Kecilkan api dan biarkan sampai kentang matang. Kalau kentang belum matang bisa tambah air lagi, cicipi dan koreksi rasa..
10. Jika rasa sudah pas bisa berhenti di takaran air yang disukai, mau agak basah atau tidak. Sajikan..

Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana. Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.