Resep: Sempurna Es Manado

Es Manado.

Kamu dapat membuat Es Manado menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Es Manado

1. Siapkan 1 kg Buah sirsat kupas.
2. Siapkan 2 kg Gula.
3. Kamu membutuhkan 1 botol esence sirsat.
4. Siapkan 2 kaleng Carnation.
5. Kamu membutuhkan 250 gr biji selasih.
6. Kamu membutuhkan Agar2 merah,kuning,hijau (beli jadi di pasar).
7. Siapkan 500 gr Natadecoco.
8. Kamu membutuhkan 1 bkgs Nutrijel degan.
9. Kamu membutuhkan 1 bkgs Agar2 plain.
10. Siapkan 1 bkgs Santan Kara kecil.
11. Siapkan 1 bkgs Susu fresianflag putih.
12. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
13. Kamu membutuhkan 7 sdm Gula pasir.
14. Siapkan 700 ml Air.

Es Manado Instruksi

1. Blender sirsak yg sdh dikupas beri sedikit gula sampai halus..
2. Buat degan jelly. Bisa liat di postingan sebelumnya.😊.
3. Potong2 agar2 warna warni..
4. Kebetulan kmaren saya beli Natadecoco yg tidak siap pakai jadi Natadecoco direbus dg air 500ml bersama 250gr gula sampai mendidih. Diamkan.
5. Rebus gula bersama 2 liter air beri sedikit pandan wangi. Dinginkan beri esence..
6. Adonan sirsat masukkan ke dalam wadah beri susu carnatian, masukan semua potongan agar2, Natadecoco, biji selasih yg sdh diberi air, dan degan jelly yg sdh diserut. Terakhir air gula dan es batu..
7. Bahan2 diatas jadi 2 toples ukuran besar. Selamat mencoba..😊.