Resep: Appetizing Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali

Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali.

Kamu dapat membuat Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali

1. Siapkan 1 Ikan Layur/Tenggiri.
2. Siapkan 1 Bh Timun Jepang.
3. Kamu membutuhkan 1 Btg Serai.
4. Siapkan 2 Bh Daun Salam.
5. Kamu membutuhkan Penyedap Rasa.
6. Kamu membutuhkan Bumbu Yang dihaluskan-.
7. Siapkan 5 Siung Bawang merah.
8. Siapkan 3 Siung Bawang putih.
9. Siapkan 1 Ruas Kencur.
10. Siapkan 1 Ruas jahe.
11. Siapkan 1 Ruas Kunyit (Bakar).
12. Siapkan 1 Sdt Asam Jawa.

Soup Kepala Ikan Ala2 Mak Beng Sanur-Bali Tata cara

1. Bersihkan ikan dan rebus.
2. Siapkan bumbu untuk dihaluskan.
3. Lalu tumis bumbu yang sudah halus bersama dgan serai dan daun salam.
4. Lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis ke rebusan kepala ikan tambahkan penyedap rasa lalu tambahkan timun yang sudah dipotong2 lalu tunggu hingga mendidih.
5. Dan siap unt dihidangkan.