Capcay kuah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Kamu dapat membuat Capcay kuah menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Capcay kuah
- Siapkan 100 gr ayam giling (bisa diganti ayam rebus suwir/udang).
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang wortel.
- Siapkan Beberapa lembar kol, iris tipis.
- Kamu membutuhkan 1/2 bonggol kembang kol.
- Kamu membutuhkan 4 batang putren/janten.
- Kamu membutuhkan Daun bawang & seledri.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur, saus tiram.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari Resep Mama Kenyang chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Capcay kuah Tata cara
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
- Masukkan ayam giling, masak sampai berubah warna..
- Masukkan telur, orak arik..
- Masukkan wortel, oseng sebentar. Tambahkan air..
- Sambil menunggu mendidih, bumbui dengan garam, lada, saus tiram, kaldu jamur..
- Setelah mendidih, masukkan kol, kembang kol, putren..
- Tes rasa. Masukkan daun bawang seledri..
- Angkat bila semua bahan sudah matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Udang, Semakin Hangatkan Suasana Kekeluargaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gurihnya capcay kuah dapat menambah kehangatan suasana makan.