Ayam ungkep (frozen). When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact. Usaha ayam ungkep kemasan cukup menjanjikan karena hampir seluruh populasi dunia mengkonsumsi daging ayam, di Indonesia sendiri pasokan daging ayam cukup.

Discover smart, unique perspectives on Jual Ayam Ungkep Frozen and the topics that matter most to you like and ayam ungkep bumbu kuning. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman. Kamu dapat memasak Ayam ungkep (frozen) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam ungkep (frozen)

Kamu membutuhkan 500 gr ayam.
Siapkan 1 batang sereh.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
Siapkan 250 ml air.
Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
Siapkan 3 butir bawang merah.
Siapkan 1 siung bawang putih.
Siapkan 1 cm kunyit.
Siapkan 1/2 cm jahe.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 1 butir kemiri (sangrai).

Bahan-bahan saya dah masak ayam ungkep ni masa raya kedua untuk jamu saudara mara.semua cakap sedap sampai licin kuali! thank you puan azie utk. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi. Javanese Ayam Ungkep - Classic Javanese chicken recipe with easy to follow instructions and resources to obtain authentic traditional ingredients.

Ayam ungkep (frozen) Tata cara

Tumis bumbu halus dan sereh sampai layu.
Kemudian masukan ayam yang sebelumnya sudah dicuci terlebih dahulu, aduk rata.
Beri 250 ml air, bumbu garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, masak sampai air menyusut dan daging empuk lalu koreksi rasa.
Jika air sudah menyusut dan daging empuk matikan api, angkat tiriskan biarkan dingin terlebih dahulu, lalu tata pada wadah yang bertutup simpan pada freezer, siap untuk digoreng kapanpun.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep. Daging Ayam Sehat yang dihasilkan dari sistem Pertanian yang kami sebut sebagai "Green Farming System". Fimela.com, Jakarta Daripada beli, sebenarnya lebih praktis jika masak sendiri ayam kampung di rumah, yaitu dengan cara diungkep.