Resep: Sempurna Gabin Vla Coklat

Gabin Vla Coklat.

Kamu dapat membuat Gabin Vla Coklat menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gabin Vla Coklat

1. Kamu membutuhkan Secukupnya cracker tanpa gula.
2. Siapkan Bahan vla:.
3. Kamu membutuhkan 1 gelas tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm choc*lat*s.
5. Siapkan 1/4 gelas gula pasir atau secukupnya.
6. Siapkan 1 butir kuning telur.
7. Kamu membutuhkan 1 sdm mentega.
8. Siapkan 1 sdt vanili.
9. Siapkan 2 gelas susu encer coklat.
10. Siapkan Bahan pelapis 1:.
11. Siapkan Secukupnya susu danc*w coklat.
12. Siapkan Secukupnya air.
13. Siapkan Bahan pelapis 2:.
14. Siapkan 1-2 putih telur.

Gabin Vla Coklat Instruksi

1. Campurkan semua bahan vla. Sebaiknya memasukan susu encernya sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk terus hingga mengental dan padat. Sisihkan. Jadi vlanya ini teksturnya beda dengan vla untuk puding..
2. Buat bahan pelapis 1. Ketika dilarutkan, susunya agak encer tapi jangan terlalu encer. Lalu masukan cracker hingga 2 sisinya tercelup susu. Lalu tiriskan hingga tidak ada yang menetes, sisihkan..
3. Siapkan 1 cracker yang disisihkan tadi, beri vla 1 sdm penuh lalu ditumpuk dengan 1 cracker lagi, sedikit ditekan pelan (hati-hati karena crackernya mudah retak) hingga vlanya merata ke seluruh bagian cracker. Lalu ratakan hingga rapi pada bagian pinggir-pinggirnya. Lakukan hingga habis..
4. Siapkan bahan pelapis 2. Celupkan gabin vla tadi ke putih telur hingga merata lalu diangkat hingga tidak menggumpal, cukup untuk melapisi dengan rata..
5. Sebaiknya gabin vlanya dicelupkan ke putih telur ketika akan siap masuk ke wajan penggorengan..
6. Siapkan wajan dengan minyak agak panas lalu goreng gabin vla yang sudah dilumuri putih telur. Goreng sebentar hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
7. Gabin vla coklat siap disajikan..