Gado-gado Siram Surabaya. Menu masakan sehat yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat ini patut Sahabat simpan resepnya. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya jika tak mencoba sendiri sebuah resep gado-gado yang enak.
Ada beberapa macam resep bumbu gado gado yang ada di negara kita, seperti gado gado Betawi, gado gado Bali, gado gado siram, gado gado Jakarta atau mungkin yang. Mungkin yang agak mirip- mirip gado gado betawi, adalah keredok dengan sayuran segar alias tidak direbus. Pada keredok berbahan sayur segar, dirajang ukuran sedang kemudian diurap dengan saus. Kamu dapat memasak Gado-gado Siram Surabaya menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Gado-gado Siram Surabaya
- Siapkan Bahan saji :.
- Siapkan 1/2 papan tempe goreng.
- Kamu membutuhkan 5 buah tahu goreng.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Kamu membutuhkan 1 bonggol selada.
- Siapkan 2 genggam tauge rebus.
- Siapkan 2 genggam kol rebus.
- Siapkan 2 buah timun cacah.
- Siapkan 1 toples kerupuk.
- Kamu membutuhkan Bahan bumbu kacang :.
- Siapkan 200 gram kacang tanah.
- Kamu membutuhkan 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 65 ml santan instant.
- Siapkan 1 sdm peres garam.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung beras dilarutkan dengan 5 sdm air.
Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also accompanied with hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu, tempeh, as well chopped as lontong or. Gado-gado sudah menjadi populer di mancanegara, terutama di negeri kita dan dapat ditemukan dimana-mana, dari hotel berbintang, restoran, warung kecil dan juga dijajakan menggunakan pikulan atau kereta dorong. Di restoran makanan Indonesia, bumbu gado-gado biasanya dibuat secara. Resep Gado-Gado Surabaya, Racikan Sehat dengan Cita Rasa Gurih Pedas.
Gado-gado Siram Surabaya Tata cara
- Goreng kacang tanah dengan api sedang agar tidak cepat gosong.
- Goreng cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu.
- Blender kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih sampai halus, tuang ke panci.
- Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
- Masukkan santan dan aduk terus. Tuang larutan tepung beras, aduk cepat. Tes rasa, matikan api..
- Penyajian : siapkan seluruh bahan saji. Susun ke dalam piring semua sayuran. Kemudian tempe, tahu, dan telur rebus yang sudah diiris-iris. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk diatasnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di. Gado Gado Mashed Potatoes Cooking Recipes Chicken Jakarta Ethnic Recipes Food Wings Whipped Potatoes. I used my food processor to make the sauce which was very easy and turned out great.