Resep: Lezat 12. Gado-gado Indonesia

12. Gado-gado Indonesia.

Kamu dapat memasak 12. Gado-gado Indonesia menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 12. Gado-gado Indonesia

1. Siapkan Rebus sampai empuk.
2. Siapkan 4 bh kentang dipotong dadu.
3. Siapkan 2 bh wortel dipotong memanjang.
4. Siapkan 5 lbr sawi putih.
5. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
6. Siapkan 1 mangkok kecil kecambah pendek.
7. Kamu membutuhkan Bumbu kacang yg dihaluskan.
8. Siapkan 250 gr kacang merah, sangrai.
9. Kamu membutuhkan 3 bh bawang putih, sangrai.
10. Siapkan 3 bh cabai merah, sangrai.
11. Siapkan Bumbu kacang Cemplung.
12. Siapkan secukupnya Saus tomat.
13. Siapkan Gula - garam.
14. Siapkan 5 bh daun jeruk.
15. Siapkan 1/2 bh gula jawa ukuran kecil.
16. Siapkan 1 gelas Santan.
17. Siapkan 1 sdm Margarin/butter.
18. Siapkan Pelengkap.
19. Siapkan Kerupuk.
20. Siapkan Bawang goreng.
21. Kamu membutuhkan Telur rebus.
22. Kamu membutuhkan Tahu & tempe goreng (bumbui dg garam).
23. Siapkan Tomat.
24. Kamu membutuhkan Timun.
25. Siapkan Jeruk nipis.
26. Siapkan Sambal.

12. Gado-gado Indonesia Tata cara

1. Siapkan bahannya dan rebus semua sayuran sampai empuk. Tiriskan..
2. Siapkan bahan membuat bumbu kacang..
3. Masukkan bumbu kacang yg sudah dihaluskan ke dalam pan. Masak dengan santan & daun jeruk..
4. Tambahkan bahan lainnya kecuali margarin. Koreksi rasa..
5. Setelah mendidih, masukkan margarin, matikan api. Aduk saus kacang sampai margarin meleleh semua. Saus kacang siap digunakan..
6. Siap di plating..