Beef Yoshinoya homemade.
Kamu dapat memasak Beef Yoshinoya homemade menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Beef Yoshinoya homemade
- Siapkan 500 gr daging sapi (sy has dalam) iris tipis, lalu tumbuk tumbuk daging dengan menggunakan palu khusus penumbuk daging agar dagingny lebih empuk.
- Siapkan 1 bh bawang bombay, iris.
- Siapkan 5 sdm mirin.
- Kamu membutuhkan 5 sdm kecap asin jepang.
- Siapkan 5 sdm air putih.
- Siapkan 2 sdm dashi.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm angciu (optional).
Beef Yoshinoya homemade Instruksi
- Pertama, buat racikan untuk kuah beef, masukkan mirin, kecap asin jepang, air putih, dashi, gula pasir dan angciu ke dalam mangkok, kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan campuran kuah beef yang sudah diracik tadi, masukkan bawang bombay, rebus dengan api kecil hingga mendidih.
- Kemudian masukkan daging sapi, rebus hingga daging sapi matang, dan kuah beef terserap ke daging.
- Beef Yoshinoya ala ala siap dihidangkan 🔥🔥🔥.